清远蒸鸡
产品描述
草莓营养丰富，含有蛋白质、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、膳食纤维、含糖5-12%，含酸0.6-1.6%，含蛋白质0.4-0.6%，还含有维生素B、C及钙、磷、钾和多种微量元素。较突出的是草莓含有大量维生素C，其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
中医认为，草莓性平，味甘酸，有润肺生津的作用，可治疗肺燥伤津等症；有健脾和胃的功效，用于脾胃虚弱之症；还具有补血益气的功效，对气血不足之虚症有效；有凉血解毒之功，可治红白痢疾、尿血、月经失调、胸内脓血等症。由于营养价值高，对防治动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等有较好效果。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
中科前方根据多年的中试开发经验，现已有以下系列产品设计：
一、草莓酥脆系列产品
二、红桃方片系列产品
三、黄金片系列产品
四、草莓夹心派系列产品
五、脆三角系列产品
